A Placontec, by Amauri Pelloso, atua no ramo de cozinha industrial, cozinha profissional, restaurantes e lavanderia – desenvolvendo projeto, planejamento, coordenação, implantação, gestão e consultoria de cozinhas desde 1976.
A empresa sempre atendeu a legislação vigente em projetos de cozinha industrial e profissional, sendo a principal a lei RDC 216 da ANVISA, que consiste na avaliação de ...